Рыба для похудения. Польза рыбы для здоровья

Рыба для похудения. Польза рыбы для здоровья

Рыба для похудения. Польза рыбы для здоровья

Потеря веса может быть без преувеличения тяжелой работой. Однако по-настоящему «умные» диеты составлены таким образом, чтобы свести к минимуму эту работу и сделать ее максимально эффективной при минимальных усилиях. Одним из здоровых решений для того, чтобы облегчить себе похудение, является употребление рыбы.

Рыба, за редким исключением, является довольно низкокалорийным продуктом и источником очень хороших белков. Именно поэтому она является одним из лучших продуктов для желающих похудеть. Благодаря тому, что рыба содержит мало калорий, вы можете съедать ее гораздо больше, чем другие продукты-источники белка. Особенно если это рыба жареная, запеченная или на пару, без добавления у ней лишнего жира.

Белковые диеты пользуются у худеющих большой популярностью. Они эффективны уже хотя бы потому, что для переваривания белка требуется больше времени, и сытыми мы себя чувствуем дольше, поэтому и едим меньше, чем на углеводной диете.

 Рыба и омега-3 жирные кислоты

Рыба для похудения

Являясь превосходным источником белка, рыба имеет и другие преимущества. Она является источником омега-3 жирных кислот. Назначение этих жирных кислот в том, чтобы помогать контролировать производство в нашем организме лептина. Лептин вырабатывается в мозге. Исследования показывают, что более низкие уровни лептина помогают сжигать больше калорий.

Практикующие ту или иную диету имеют широкий диапазон вариантов, когда дело доходит до потребления рыбы. Белая рыба, такая, как камбала, содержит меньше калорий и меньше жира. С другой стороны, жирная рыба, например тунец, макрель и лосось, содержит больше омега-3 жирных кислот. Это делает практически любой вид рыбы хорошим выбором. Если вы на жестко-низкокалорийной диете, вам просто нужно выбрать меньшие порций жирной рыбы и большие — низкокалорийной, так называемой «тощей» рыбы.

Еще одно удобство, связанное с рыбой, состоит в том, что ее легко готовить. Рыбные блюда имеют прекрасный вкус, даже если их просто пожарить с небольшим количеством лимонного сока и добавив немного зелени.

Эксперты рекомендуют потреблять рыбу по крайней мере 2 -3 раз в неделю, утверждая, что тогда вы получите полную пользу для здоровья, обеспечив 100 % профилактику заболеваний сердечнососудистой системы.

Однако с рыбой связана одна неприятная проблема. Дело в том, что она очень чувствительна к ртути, особенно ее некоторые сорта. Если вы беременны, или кормите ребенка грудью, вам не следует потреблять красные сорта рыбы, акулу и рыбу-меч.

Другие свойства рыбы

Рыба для похудения

Рыба действительно является одним из самых универсальных продуктов в природе, которую можно приготовить большим количеством способов: запечь, приготовить на пару, на грибе, сварить или пожарить. Рыбу можно мариновать и засаливать, и даже есть сырой.

 Исследование, проведенное в Гарвардской школе общественного здравоохранения (США), определило, что вы должны съедать до двух порций рыбы в неделю как часть здоровой сбалансированной диеты. Исследование также показало, что употребление в пищу рыбы включает в себя сокращение риска смерти от болезней сердца более чем на тридцать процентов. Рыбная диета имеет все преимущества омега-3 кислот, о которых уже шла речь выше.

Напомним о других свойствах этих уникальных полиненасыщенных жиров.

Кроме контроля холестерина, рыбий жир снижает свертываемость крови, что важно для предотвращения инфарктов и инсультов. Самыми полезными сортами с этой точки зрения являются скумбрия и лосось. И это также многократно подтверждено и доказано: общая смертность среди людей, потребляющих рыбу регулярно, на 20 % ниже, чем в среднем по популяции.

Исследования показывают также, что рыба является продуктом для профилактики таких заболеваний, как:

Депрессия — омега-3 жирные кислоты способствуют повышению уровня серотонина в мозге.

Воспалительные процессы — омега-3 жирные кислоты в рыбе помогают предотвратить и облегчить цистит, артрит и простатит.

 Рак предстательной железы — 30-летнее исследование, проведенное в Швеции с участием 6000 мужчин, показало, что рыба в 2 или даже 3 раза сокращает риск рака простаты.

 Кожа — дерматологи рекомендуют воспользоваться преимуществами употребления в пищу рыбы, особенно чемпиона по омега-3 жирным полиненасыщенным кислотам лосося, чтобы надолго сохранить кожу молодой, свежей и здоровой.

Сердце — омега-3, содержащиеся в рыбе холодных морей, незаменимы для сердца. Сегодня, в виде биодобавки, они рекомендуются даже врачами, не склонными к назначению биодобавок. Тем не менее этому компоненту питания делается исключение, так как он очень важен. Известно, что жирные кислоты омега-3 эффективны при лечении аритмии, для предотвращения внезапной смерти (в результате так называемой фибрилляции предсердий) и снижения атерогенных (увеличивающих риск атеросклероза) триглицеридов. Омега-3 кислоты помогут снизить темпы роста атеросклеротических бляшек и даже обратить болезни сердца вспять.

Какая рыба самая полезная?

 Польза от употребления рыбы делает ее одним из самых здоровых продуктов, доступных современному человеку. Даже жареная рыба, в отличие от любого другого жареного блюда, является здоровым выбором, который предоставит вам огромные преимущества.

Однако будьте осторожны и употребляйте рыбу только в сезон. Есть очень простой «народный» способ понять, можно ли покупать рыбу. Оказывается, «правильная», хорошая рыба отлавливается и заготавливается в месяцы, имеющие в своем названии букву «р». Например, можно покупать маРтовскую рыбу, или сентябРьскую, но нельзя выловленную в июне или августе.

Но если вам все равно хочется именно в это время насладиться рыбой, выбирайте только «тощие», нежирные сорта и готовьте ее с приправами, в которых содержится мало соли.

Обязательно попробуйте эти здоровые сорта рыбы:

• Сом

• Сельдь

• Скумбрия

• Макрель

• Лосось

• Сардины

• Форель

• Тунец

И помните: рыба — продукт высокой диетической ценности. Ее присутствие на наших столах обязательно!

Опубликовано в
Продукты для похудения

Рыба для похудения. Польза рыбы для здоровья видео

Ниже вы встретите полезный видео-ролик. Надеемся вам понравится.




Не пропустите:

  • Разгрузочный день на йогурте.
  • Чехословацкая диета.
  • Диета доктора Ковалькова, меню, этапы диеты Ковалькова.

  • А теперь посмотрим, что думают об этом наши читатели и помните, что Вы всегда можете оставить свой комментарий ниже.


    Поделитесь этим полезным материалом с другими. Для этого используйте кнопки ниже. Уже поделились 3251 человек.

    Рыба для похудения. Польза рыбы для здоровья

    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Ваше имя *

    Ваш email *

    Ваш сайт

    Ваш отзыв *

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.