Белковая диета – гарантированный результат

Врачи утверждают, что сегодня на нашей планете каждый третий человек страдает от избыточного веса. Многие люди активно борются с лишними килограммами, и в ход идут интенсивные физические нагрузки, различные лекарственные средства и диеты для похудения.

Белковая диета на 4 недели – это нашумевшая система питания, которая действительно помогает за столь короткий срок – всего лишь месяц, сбросить около 10-12 кило лишнего веса. Эта диета очень популярна благодаря своей доступности и простоте, и она помогла уже очень многим людям. Главное достоинство этой системы питания в том, что сброшенные на диете килограммы не вернуться вновь сразу же после выхода из нее. После белковой диеты вы долго будете оставаться в прекрасной форме если, конечно, измените свой образ жизни и привычки в питании. Стройное, подтянутое тело – это результат ежедневной работы. Если вы хотите прекрасно выглядеть и похудеть, смело садитесь на яично-белковую диету и результат вам гарантирован.

Диетическая пища – яйцо

В обычном курином яйце содержится очень ценное для нашего организма вещество – это ниацин. Он необходим для правильной выработки гормонов и для здоровья головного мозга. В обычном курином яйце заключен просто настоящий кладезь витаминов и необходимых для здоровья веществ. В составе яйца есть практически все необходимые для жизнедеятельности организма микро- и макроэлементы, ценные аминокислоты. Особую ценность представляет витамин К, который участвует в процессах свертываемости крови, а также холин, необходимый для прекрасной памяти и очистки печени от вредных веществ.

Еще в яйцах присутствуют фосфор, ценный биотин, необходимый для щитовидки йод, кобальт, кальций, железо. По содержанию витаминов группы В, участвующих во многих процессах в организме, куриное яйцо по праву занимает почетное место. Еще в куриных яйцах есть витамины А, С, Е и Д, а также никотиновая кислота и фолиевая, так необходимая женщинам. Кроме того, в куриных яйцах есть биорегуляторы, а также так необходимые для здоровья белки.

Яйца – это действительно уникальный продукт, помогающий похудеть, ведь при всей своей питательной ценности, куриные яйца вовсе не калорийны. Так что, смело садитесь на яично-белковую диету и уже через четыре недели наслаждайтесь постройневшим телом.

Многие люди ошибочно полагают, что злоупотребление в пище куриными яйцами может пагубно сказаться на состоянии здоровья. Считается, что большое количество съедаемых яиц очень плохо для организма. Но на самом деле здесь все зависит от времени приготовления яиц, а также от способа приготовления. Диетологи советуют каждое утро съедать одно куриное яйцо в мешочек. Приготовленное таким образом яйцо прекрасно усвоиться организмом и принесет максимум пользы. Запомните, что чем дольше вы будете варить яйца, тем сложнее будет организму усвоить их и извлечь из них полезные вещества. Если яйцо в мешочек переваривается организмом примерно два часа, то уже омлет, приготовленный на раскаленной сковороде с добавлением масла, будет перерабатываться не менее трех часов.

Основа белковой диеты

Как вытекает из названия диеты, эта система питания основана на употреблении на протяжении четырех недель большого количества белка. А вот углеводы и сахара придется свести в своем меню к минимуму.

Из вашего яично-белкового меню на все четыре недели должна полностью уйти вся жирная и мучная пища. Вы должны будете отказаться даже от растительных жиров. Сразу же откажитесь от сливочного масла и молочной продукции с высоким процентом жирности, то всего сладкого (сахар – это углеводы, которые мгновенно превращаются в жир), от картофеля и даже от зерновых.

В вашем меню обязательно должны быть молочные продукты с нулевой жирностью. Разрешаются овощи и фрукты, но их должен быть тот минимум, который необходим для слаженной работы ЖКТ. Обязательно в меню должны быть яйца, ведь диета яично-белковая. В меню также должны присутствовать постное мясо и рыба нежирных сортов.

Огромный плюс данной системы питания в том, что она будет давать чувство насыщения, и вы не будете мучиться постоянно от голода, как это бывает часто на других диетах. Данная методика заставляет организм приниматься за свои собственные жировые запасы, и благодаря этому происходит быстрое похудение.

По единодушному мнению диетологов эта диета не навредит здоровью, если неукоснительно выполнять ее требования. Такой короткий срок, как четыре недели – это маленький промежуток времени, за который можно нанести вред своему организму несбалансированным питанием. К тому же в меню диеты есть много витаминов и минералов, так что опасаться за свой организм не стоит. Диета действительно работает и помогает быстро похудеть без риска, что потерянные килограммы вернуться вновь.

Но учтите, что врачи не советуют сидеть на белковой диете более четырех недель. Питание достаточно однообразное, так что, если вы переусердствуете, и посидите на этой методике более месяца, то вы рискуете получить тусклые волосы и кожу, ломкие ногти и хрупкие зубы. Учтите также и то, что диета способствует замедлению обмена веществ в организме, что может привести к сбоям в работе почек. Выполняйте все правила диеты, и тогда вы похудеете без вреда для организма.

Азы диеты

  1. Данная методика похудения выгодно отличается от остальных тем, что в ней не нужно постоянно считать калории. Просто строго придерживайтесь следующих правил:
  2. Обязательно научитесь соблюдать водный баланс. В сутки вы должны выпить не менее двух литров жидкости. Желательно пить больше простой чистой воды. Подойдет и минеральная, но обязательно негазированная.
  3. На протяжении диеты следует первые блюда готовить на не бульонах, а на простой воде. Откажитесь от наваристых мясных и костных бульонов. Разрешаются лишь овощные бульоны.
  4. Ваше питание на яично-белковой диете обязательно должно быть дробным. Кушать надо обязательно каждые два-три часа, но очень маленькими порциями. Так вы поможете процессам похудения.
  5. Если вы захотите в промежутках между трапезами очень сильно кушать, то не терпите чувство голода. В качестве перекуса между основными приемами пищи подойдет любой овощ, но в сыром или отварном виде.
  6. В вашем меню на протяжении всей диеты не должно быть никаких приправ и соусов. Откажитесь от кетчупа и даже от черного перца, максимально ограничьте употребление соли. Разрешаются лишь натуральные травы.
  7. Очень приятно, что диета разрешает пить чай с медом без ограничений и даже кофе, но без сахара. Так что наслаждайтесь вкусом любимого кофе и худейте.
  8. Учтите, что на протяжении четырех недель в вашем меню не должно быть более 40 гр жиров. Считайте количество съедаемых жиров.
  9. Привыкайте кушать строго по расписанию – так вы сможете больше сбросить лишнего веса. Кушайте только те продукты, которые разрешает диета.
  10. Если вы собьетесь, и съедите что-нибудь запрещенное, то вам придется диету начинать сначала, но только после двухнедельного перерыва.

Разрешенные продукты

Что же разрешает кушать яично-белковая диета для здорового похудения? Список продуктов довольно обширен:

  • Разрешается вся рыба нежирных сортов, а также любые морепродукты с высоким содержанием в составе белка.
  • Вы можете готовить себе телятину, что очень вкусно и полезно, а также говядину. Только покупайте мясо без жира.
  • Разрешается и курятина, но только без кожицы. Лучше всего кушать куриную грудку.
  • Разрешаются и твердые сыры, но только с низким процентом жирности, а также сыр тофу.
  • Обязательно надо кушать яичные белки. В желтке стоит себя ограничить.
  • Обязательно в меню должен быть творог с нулевым процентом жирности, а также обезжиренное молоко.

Вы можете комбинировать между собой разрешенные продукты и составить достаточно вкусное и питательное яично-белковое меню на четыре недели, которое неминуемо приведет вас к похудению. В качестве заправок лучше использовать сок лимона или же соевый соус.

Кому нельзя садиться на эту диету?

Врачи не рекомендуют эту диету пожилым людям. Дело в том, что на белковой системе питания организм теряет кальций из-за резкого увеличения белка в рационе. Это приводит к повышению свертываемости крови, что может привести к образованию тромбов.

Также диета категорически запрещена людям, которые страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, а также болезней почек, ЖКТ, подагры. Нежелательно садиться на эту диету во время беременности или при кормлении малыша грудью.

Примерное меню

Конечно же, будет намного лучше, если яично-белковое меню диеты подберет для вас индивидуально ваш врач. Но если такой возможности нет, то стоит придерживаться следующего рациона во время диеты. Этот рацион только основа, от которой следует отталкиваться при составлении питания на время яично-белковой диеты.

Питание на неделю

  • День первый
    Выберите один из фруктов, который вы будете есть целый день. Это могут быть яблоки или же грейпфруты. На обед можно съесть кусок отварной говядины, а на ужин разрешена пара яиц в мешочек.
  • День второй
    На втором дне разрешается куриное мясо, несколько крутых яиц, овощной сырой салат под лимонным соком, небольшой тост и апельсин.
  • День третий
    На третьем дне разрешен сыр тофу или нежирный твердый сыр, помидоры, тост, мясо, приготовленное на пару.
  • День четвертый
    Опять на протяжении дня едим что-нибудь из фруктов, а также разрешено мясо на пару, куриные яйца, тост.
  • День пятый
    На пятом дне можно съесть три крутых яйца, овощи на пару, кусок отварной рыбы, грейпфрут и овощной салат.
  • День шестой
    Едим на протяжении дня какой-либо фрукт, а также отварную курятину, овощной салат, пару яиц вкрутую.
  • День седьмой
    Разрешены помидоры, овощи на пару, куриное филе, апельсины.