Диета Дюкана — верный способ похудеть!

Вы давно мечтаете об идеальной и совершенной фигуре, но не знаете, как осуществить свою мечту, тогда диета Дюкана именно для вас. Благодаря диете можно всего лишь за 10 дней избавиться от лишних килограммов. Она подойдет любой женщине, начиная от звезд «шоу-бизнеса» и заканчивая простой домохозяйкой. Этой диетой воспользовалась даже Кэйт Миддлтон перед свадьбой. Она была как ангел в своем подвенечном платье — хрупкая и красивая. Вы можете, как и она попробовать всего лишь 10 дней придерживаться этой диеты и результат вас приятно удивит.

Почему именно диета Дюкана?

Эта диета была ранее мало известна на территории бывшего советского союза, она была более популярна в странах Европы, но со временем о ней заговорили на всей планете. Диета была разработана знаменитым французским диетологом Пьером Дюканом, он очень долго изучал, как продукты влияют на организм. Его исследования длились на протяжении 30 лет, и в результате ему удалось сделать открытие, как достичь идеального веса. Также Пьер Дюкан написал около 19 книг, в них он делится своим многолетним опытом и практикой, как избавиться от лишнего веса. В книгах описывается не только сама диета, но и подробное меню на весь период. Эти книги уже переведены на несколько языков и продаются по всему миру.

Как работает диета Дюкана?

Она совершенно не похожа на все привычные диеты, такие как гречневая или овсяная — диета Дюкана заключается в четырех шагах к похудению: атака, чередование, закрепление и стабилизация. У каждого этапа есть свои правила. Например, меню первого этапа должно содержать большое количество белка и минимальное количество углеводов — это может быть рыба, нежирное мясо, яйца и другие белковые продукты. В первые дни диеты продукты можно есть без ограничений, так как белковая пища не содержит большого количества калорий. На втором этапе в меню должны входить овощи и фрукты. Следующие этапы будут более разнообразными, в меню можно будет включать фрукты в неограниченном количестве и зерновые культуры. Диета Дюкана подойдет каждому особенно в современном ритме жизни, когда необходима повышенная работоспособность и концентрация. Диета Дюкана может длиться 7, 10 дней, а иногда и месяц все зависит от того сколько килограмм лишнего веса вам необходимо убрать.

Первая фаза — нападение

Она является самой сложной, но и самой эффективной для потери веса. За этот период вы сможете потерять до 10 кг лишнего веса. Продолжительность первой фазы для каждого рассчитывается индивидуально. Она может длиться от 3 до 10 дней, все зависит от того сколько килограмм вам необходимо сбросить. Например, если вы хотите сбросить 5 килограмм, то эта фаза будет длиться до трех дней. Если вы желаете сбросить от 5 до 10 килограмм, то она должна длиться от 4 до 6 дней. На первом этапе диеты необходимо составить меню, в котором будет содержаться большое количество белка и кисломолочные продукты.

Разрешенные продукты:

• диетическое мясо, такое как говядина, конина;
• мясо курицы или индейки, но обязательно без кожицы;
• отварной или приготовленный на гриле, говяжий язык;
• рыба и разнообразные дары моря;
• кисломолочные продукты с низким содержанием жиров;
• зелень, например, такая как лук, чеснок.

Для первой фазы необходимо каждое утро съедать по две столовые ложки овсяных отрубей, и в течение дня выпивать минимум полтора литра простой питьевой воды. Также разрешается в еду добавлять соль и различные приправы.

Запрещенные продукты:

• необходимо полностью из меню исключить сахар;
• запрещается употреблять гусятину и утятину;
• запрещена вся растительная пища, допускаются лишь приправы.

Вторая фаза — чередование

В этот период нужно чередовать белковые дни с белково — овощными днями. Длительность этой фазы диеты для всех подбирается индивидуально, если вы хотите скинуть до 10 килограмм избыточного веса, то вам придется чередовать эти дни в соотношении один к одному, два к двум или три на три. Если у вас очень большой вес, тогда возможно чередование пять на пять, но к этой системе следует прибегать в редких случаях. Самым эффективным для похудения считается чередование — это два дня на два.

Должны быть под запретом такие продукты:

• кукуруза;
• все бобовые;
• запрещается употребление риса, хоть он и считается низкокалорийным.
• под запретом находятся зерновые;
• стоит отказаться от употребления макаронных изделий.
• из меню необходимо исключить картофель как отварной, так и жареный.

Разрешенные продукты:

• все белковые продукты первых дней диеты;
• нежирные молочные продукты;
• разрешается употребление овощей, так как это источник углеводов.
• разрешены баклажаны, кабачки;
• капуста различных сортов;
• зелень;
• помидоры, огурцы.

Третья фаза диеты — закрепление

После того как вы достигли необходимого результата, не стоит начинать есть все жирное, необходимо также соблюдать диету, но в меню вы уже можете добавить еще несколько дополнительных продуктов. Третья фаза длится из расчета один потерянный килограмм веса — это 10 дней. В меню разрешается добавить такие продукты:

• все продукты первой фазы;
• все овощи второй фазы;
• всевозможные фрукты, исключите только виноград и бананы;
• разрешается употреблять хлеб, но в самых минимальных количествах;
• пару раз в неделю допускается употребление картофеля, макарон из твердых сортов, рис. и другие продукты с содержанием крахмала.

Четвертая фаза диеты — стабилизация

Эта фаза не относится к диете, он, скорее всего, является нормой питания на всю жизнь. В течение этого этапа вам необходимо выполнять 4 правила.

1. В течение дня выпивать не менее полтора литра обычной воды.
2. Каждое утро есть по две столовые ложки овсяных отрубей.
3. Ваше ежедневное меню должно состоять из белковой пищи, овощей и фруктов.
4. Раз в неделю, вы должны провести белковый день.

Плюсы диеты

Главное достоинство диеты Дюкана, это то, что килограммы, от которых вам удалось избавиться, не возвратятся, стоит только соблюдать 4 правила фазы стабилизации.

1. Диета Дюкана очень эффективна, большинство людей за короткий срок могут потерять до 10 килограмм за неделю.
2. Она доступна, вы можете соблюдать ее как дома, так и на работе, в кафе и ресторане. Ограничение по продуктам очень незначительно.
3. Она не наносит вред здоровью как, например, кефирная или диета на воде.
4. Соблюдая диету, вам не надо будет употреблять какие-либо препараты, так как все продукты, будут натуральные и содержать все необходимые организму витамины и минералы.
5. Ее легко соблюдать, она не требует скрупулезных подсчетов калорий.
6. Меню на день можно приготовить из доступных продуктов, а если вы любите готовить, то это самое время для экспериментов.

Минусы диеты

1. Первый этап диеты очень тяжелый, так как первые несколько дней в меню будет отсутствовать продукты с содержанием углеводов, но именно на этом этапе результат самый эффективный.
2. Во время диеты многие могут почувствовать утомляемость, но это пройдет, когда наступит второй этап диеты.
3. Нельзя забывать о ежедневном употреблении овсяных отрубей каждое утро по две столовые ложки, для некоторых это покажется неважным, но именно это пункт необходимо соблюдать.

Примерное меню на 10 дней по методу Дюкана

Первый день — белковый.
На завтрак:	две столовые ложки овсяных отрубей и яичница из 3 яиц. Запейте завтрак чаем без сахара.
На обед:	Порцию ухи с маленьким кусочком хлеба из отрубей.
Полдник:	Приготовьте творожную запеканку.
На ужин:	Кусочек мяса, например, из говядины, приготовленной на гриле и чай.
Второй — белковый.
На завтрак:	Две столовые ложки овсяных отрубей плюс блинчик с творогом и жасминовым чаем.
На обед:	Приготовьте суп с мясом, а к нему пару вареных вкрутую яиц.
Полдник:	Стакан йогурта, но обязательно с низким содержанием жиров.
На ужин:	Можете приготовить морскую рыбу. Ее можно отварить, потушить или запечь в духовке. Третий день — белковый.
Третий — белковый.
На завтрак:	Две столовые ложки овсянки, плюс омлет из 3 яиц, а к нему добавьте кусочек слабосоленой семги.
На обед:	Вы можете приготовить куриные котлетки, а десертом будет йогурт.
Полдник:	Съесть обезжиренный творог и запить его кефиром.
На ужин:	Позволяется рыба, приготовленная на гриле и различные морепродукты.
Четвертый — белково — овощной день.
На завтрак:	Две столовые ложки овсяных отрубей и яичница с небольшим кусочком хлеба из отрубей.
На обед:	Можно побаловать себя овощным супом с мясом.
Полдник:	Приготовьте творожную запеканку с дольками фруктов, запить ее можно зеленым чаем.
На ужин:	Приготовьте мясо на гриле, а к нему салат из овощей, которые можно заправить лимонным соком.
Пятый — белковый.
На завтрак:	Две столовых ложки овсянки с творогом и кефиром.
На обед:	Уха.
Полдник:	Бутерброды и кофе.
На ужин:	Поужинайте мясным рулетом и побалуйте себя йогуртом.
Шестой — белково – овощной день.
На завтрак:	Две столовых ложки овсяных отрубей с творогом и йогуртом.
На обед:	Порадуйте себя вкусной солянкой.
Полдник:	Приготовьте блинчики из отрубей с обезжиренным кефиром.
На ужин:	Куриные котлетки и салат из любых на ваше усмотрение овощей.
Седьмой — белковый.
На завтрак:	Две столовые ложки овсяных отрубей, плюс омлет с кусочком ветчины.
На обед:	Супчик с фрикадельками.
Полдник:	Сырники.
На ужин:	Поужинать можно рыбкой. Вы можете ее отварить, запечь или приготовить на гриле. К рыбке хорошо подойдет стакан кефира.
Восьмой — белково – овощной день.
На завтрак:	Две столовые ложки овсяных отрубей, плюс два сваренных вкрутую яйца и кусочек слабосоленой семги.
На обед:	Можно позволить себе индюшиные котлетки с салатом из огурцов и помидоров.
Полдник:	Кефир и пару сырников.
На ужин:	Приготовьте кусочек отварной курятины и овощное рагу.
Девятый — белковый.
На завтрак:	Две столовые ложки овсяных отрубей и творожная запеканка с чаем.
На обед:	Уха с небольшим количеством хлеба из отрубей.
Полдник:	Морепродукты и кофе.
На ужин:	Приготовьте запеченное мясо с твердым сыром.
Десятый — белково — овощной.
На завтрак:	Две столовые ложки овсяных отрубей с омлетом из двух яиц и кусочком слабосоленой рыбки.
На обед:	Рубленые котлеты из телятины и овощной салат.
Полдник:	Любые фрукты, кроме винограда, и банана.
На ужин:	Приготовьте рыбу, запеченную под сыром с овощным салатом и чаем.