Многие, кто стремится избавиться от лишних килограмм, нередко слышат от знакомых или вовсе посторонних людей про тибетские чудо ягоды годжи для похудения — это действительно эффективное средство по снижению веса, но их нужно правильно применять и употреблять. Многие приобретая плоды годжи для похудения, пользуются инструкцией на упаковке, в которой указан только этот рецепт приготовления чая, но их можно не только заваривать, но и добавлять в салаты и разнообразные блюда.
Полезные свойства
Ягоды годжи или как еще их называют — тибетский барбарис, обладают достаточно большим количеством полезных свойств. В них содержится 21 минерал, 19 аминокислот, а также большое количество витаминов группы В и С. Также они богаты различными макро и микроэлементами, из-за этого их принимают не только для похудения, но и в лечебных целях:
- Они являются мощными антиоксидантами;
- Защищают печень от вредных воздействий и поддерживают ее работу;
- Активизируют процессы пищеварения;
- Нормализуют обмен веществ;
- Выводят токсины и шлаки из организма.
Также они укрепляют зрение за счет плодов, в которых находятся вещества, улучшающие качество крови, кровь поступает в наиболее мелкие капилляры, что позволяет более четко фокусировать зрение. Они также служат общеукрепляющим средством для сосудов и для разных человеческих органов, делая их крепкими и более выносливыми. Принимать в пищу ягоды или пить различные коктейли и настойки на их основе, рекомендуются для общего укрепления всего организма.
Как правильно есть ягоды?
Чтобы не навредить своему здоровью, принести ему только пользу необходимо правильно употреблять ягоды. Нужно начинать их прием с маленьких доз, для того чтобы узнать подходят они вам или нет, для первого раза будет достаточно съесть пару штук. У некоторых они могут вызвать проблемы с желудком, в таких случаях необходимо отказаться от их употребления, но если все будет хорошо, то можно их принимать и в рекомендованных дозах.
Важно знать, ягоды можно употреблять только в сушеном виде, так как в свежем, они ядовиты. В процессе сушки из них испаряются все вредные вещества, которые могут нанести вред организму человека. При сборе, их раскладывают в тени, чтоб на них не попадали солнечные лучи, и сушат, только после этого их можно будет принимать. Взрослым людям, среднего возраста, их можно принимать до 45 грамм в день. Их можно принимать в виде сухофруктов, заваривать чай и различные настойки, а также добавлять в разнообразные коктейли или готовые блюда.
Как плоды влияют на снижение веса?
Регулярно употребляя плоды тибетского барбариса, улучшаются все обменные процессы в организме, это достигается за счет большого содержания в них антиоксидантов. Они способствуют распаду жировых клеток, при этом обеспечивая организм энергией. Учеными давно доказано, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием антиоксидантов, способствует значительному снижению веса. Для примера, в плодах тибетского барбариса содержатся на 25 процентов антиоксидантов больше, чем в чернике и в 2,5 раза чем в гранате. Кроме того, употребляя их можно добиться не только заметного снижения веса, но вы также насытите организм рядом полезных веществ и витаминов, за счет этого улучшатся все обменные процессы в организме. Стоит отметить что есть ягоды очень приятно, их можно не только заваривать, но и принимать в сушеном виде, на вкус они имеют приятный кисловато-сладкий вкус, а по текстуре похожи на изюм.
Для тех кто решит уменьшить свой вес, существует специальная диета с употреблением плодов годжи, но имеется много отзывов худеющих, где говорится что они прекрасно борются с лишним весом и без диет просто принимая ягоды в сушеном виде.
Диета с ягодами годжи
Существуют диета на основе употребления ягод, суть ее заключается в том, что необходимо в течение дня употреблять пищу, общая суммарность которой должна не превышать 1300-1500 калорий за день. Диета также подразумевает под собой употребление плодов годжи от 40 до 50 грамм за день. Диета на основе плодов годжи для похудения может выглядеть так:
| Завтрак должен состоять из 300-375 калорий: | сваренное всмятку яйцо и 200 грамм рисовой или овсяной каши с добавлением 20 грамм измельченных ягод. Плюс к завтраку рекомендуется выпить чай приготовленный их на основе, он зарядит энергией и бодростью организм на весь день. |
| Перекус: | зеленое яблоко или половинка грейпфрута. |
| Обед должен быть 420-525 калорий: | отварное куриное филе в количестве 100 грамм с гарниром из картофеля 150 грамм, с овощами, которые могут быть как в свежем, так и запеченном виде. Обед можно запить чаем приготовленным на основе ягод. |
| Полдник должна быть 180-225 калории: | стакан обезжиренного кефира или съесть нежирный йогурт. |
| Ужин должен быть не более 120-350 калорий: | запеченная или отварная рыба, в количестве 150 грамм и 200 грамм салат из капусты, красного перца, моркови, заправленного оливковым маслом. Во время ужина необходимо съесть 20 грамм ягод, их можно добавить в салат и съесть в сушеном виде. |
Такая диета, на основе употребления ягод, будет очень эффективна, первые результаты можно заметить уже спустя неделю.
Как похудеть без диет с ягодами годжи?
Для того чтобы избавиться от лишних килограмм вам не нужна будет никакая диета, достаточно есть утром и вечером 20 грамм сушеных плодов и соблюдать определенные правила:
- Не употреблять никакую пищу после 6 вечера, последней едой должны стать ягоды.
- Свести до минимума употребление сладостей, но если вы захотите побаловать себя сладеньким и съесть конфетку, то это разрешено сделать до обеда.
- Избегать употребления всего жирного и жаренного на растительном масле. Исключить из своего рациона колбасы, копченые изделия, заменяя их нежирным мясом, которое можно готовить на пару, запекать на гриле или в духовке, есть просто в отварном виде.
- Заменить все жирные молочные продукты на такие же, но с меньшим содержанием жиров на низкокалорийные и обезжиренные.
- Отказаться от употребления майонеза и заправлять салаты оливковым маслом, а соль заменять лимонным соком.
- Отказаться от употребления всем привычного хлеба, заменив его на цельно зерновые хлебцы или хрустящие отруби. Употребление хлеба разрешается только во время завтрака и обеда, в вечерний прием пищи употреблять его строго запрещено.
- Рекомендуется полностью исключить из своего рациона, алкогольные напитки.
Соблюдая эти простые правила и правильно питаясь, вам не понадобится ни одна диета, а если к правильному питанию добавить физические нагрузки, то лишние килограммы никогда не побеспокоят вас.
Рецепты с ягодами годжи
Для тех кто решит снизить свой вес с помощью ягод, можно воспользоваться множеством рецептов, в которых их можно не только принимать в сушеном виде и заваривать чай, но и готовить разнообразные блюда, настойки, смузи и коктейли.
Рецепт чая
Это чудо-чай очень хорошо утоляет жажду, ускоряет метаболизм в организме. Пить его можно на протяжении всего дня и при этом вы всегда будете бодры, а организм насыщен витаминами. Рецепт приготовления очень прост: для этого возьмите заварочный чайник, налейте немного кипятка и дайте воде в нем остыть. В это время промойте ягоды, их будет достаточно в количестве одной столовой ложки, и киньте их заваривать в чайник, оставьте настаиваться чай около часа. По истечении времени готовый напиток необходимо процедить и только потом его можно принимать, вместе с медом. Ягоды можно заваривать не более двух раз, после второго применения необходимо промыть заварочный чайник и заваривать уже новые плоды.
Рецепт низкокалорийной каши с ягодами
Многим понравится диета на овсяных хлопьях и ягодах годжи, во время нее очистится кишечник, и нормализуется пищеварение. Для приготовления каши необходимо предварительно замочить овсяные хлопья в теплой воде на 20 минут, поставить на огонь и проварить в течение 5 минут. После добавить немного обезжиренного молока и слегка размятые или порезанные на несколько частей сушеные ягоды и мед, а затем выключить огонь и дать 10 минут настояться каше. Рекомендуется употреблять такую кашу на завтрак.
Смузи из ягод с кефиром и фруктами
Большинство людей будут в восторге от напитка, так как он не только вкусный, но и питательный. Его можно пить на протяжении всего дня, так как он очень малокалорийный. Для приготовления напитка необходимо приобрести:
- обезжиренный кефир;
- киви;
- зеленое яблоко;
- ягоды годжи.
Приготовление: очистите киви от кожуры, нарежьте небольшими кусочками, такую же процедуру проделайте с яблоком. Поместите в блендер киви, яблоки, ягоды и кефир, взбейте все до образования однородной массы. Хорошо употреблять смузи с утра, так как вы зарядитесь бодростью на весь день и не почувствуете голода до обеда.
Воздушный творожный десерт
Приготовить аппетитный и воздушный десерт будет несложно любому, так как рецепт приготовления его очень прост. Для приготовления десерта возьмите:
- стакан обезжиренного творога;
- две столовые ложки ягод годжи;
- зеленое яблоко (без кожуры);
- немного обезжиренного кефира.
Все ингредиенты смешайте в блендере до получения однородной массы, в течение пяти минут и у вас получится вкусный и воздушный десерт, который можно еще подсластить, добавив в него немного меда.
Настойка для похудения из ягод
Для того чтобы настойка дала эффективный результат, нужно правильно ее приготовить, для этого имеется инструкция ее изготовления. Для приготовления настойки вам понадобится стеклянная банка обязательно из темного стекла, которое не пропустит ультрафиолетовые лучи, это нужно чтобы витамины под их действием не разрушались. Затем возьмите горсть ягод, помойте под водой и положите в банку, залейте их спиртом, оставьте настаиваться на 10 дней. После того как настойка настоится ее можно принимать и пить по 20 миллилитров каждый день. Рекомендуется принимать настойку натощак.
Диетический плов для похудения
Добавление ягод годжи в плов придаст пикантности блюду, он окажется не только вкусным, но и полезным, рецепт приготовления почти не отличается от обычного плова. Для приготовления вам понадобится рис и филе куриной грудки обязательно без шкурки. Возьмите куриное филе нарежьте на маленькие кусочки и обжарьте на сковороде. Переместите куриное филе в кастрюльку, добавьте туда же рис и потушите в течение 20 минут. Затем измельчите ягоды добавьте их в плов и потушите еще в течение 5 минут. Приготовив такой плов, вы получите настоящее диетическое блюдо для похудения.
Молочный коктейль за 5 минут
Для приготовления коктейля вам понадобится:
- 100 грамм обезжиренного йогурта;
- 2 ложки меда;
- стакан обезжиренного молока;
- столовая ложка сушеных ягод годжи.
Для приготовления измельчите в кофемолке ягоды, а затем поместите их в емкость, добавив туда же все другие компоненты. Затем с помощью блендера взбейте все компоненты до образования однородной массы. В результате у вас получиться очень низкокалорийный коктейль для похудения.