Как использовать какао для похудения

Наверное, нет на Земле человека, незнакомого с ароматом и вкусом этого продукта. Какао является одним из наиболее ценных напитков в мире. И потому удивляет, что сейчас самую большую популярность имеют кофе с чаем. А ведь были времена, когда «Шоколадные дома» в Европе затмевали чайханы и кофейни. Этот напиток является весьма калорийным, причем куда калорийнее чая или кофейных напитков.
Но, к удивлению многих, знающие о полезных свойствах этого напитка, нередко используют его и для похудения. Есть даже специальная диетическая система, основанная на использовании какао и шоколада. И с ее помощью можно добиться довольно ощутимого результата. В данной статье рассмотрены нюансы использования какао именно с этой целью.

Суть диеты

Эта методика похудения является монодиетой. Соблюдать ее допустимо максимум семь дней. Но часто худеющие используют ее всего 3-4 дня. За этот период можно снизить вес несколько килограммов. Основной результат получается, благодаря оттоку лишней жидкости и вредных накоплений из кишечника. Чтобы задействовать расщепление жиров, недели маловато, потому не стоит возлагать надежды стройность и красоту тела после этой диеты. Но килограммов пять потерять возможно.

Во время соблюдения этой диеты рацион должен основываться на какао и горьком шоколаде. За счет этого нестандартного рациона диета стала невероятно популярной, особенно в кругу сладкоежек. Но не стоит торопиться радоваться. Какао диета является одной из наиболее строгих, во время ее часто ощущается сильный голод. Причиной такого ощущения является факт: сладкое стремительно повышает количество глюкозы в крови, а потом ее уровень столь же быстро снижается.

Состав какао

В бобах какао, из которого делают порошок, масло и шоколад, содержится очень много ценных элементов:

магний, полезный для сердечной деятельности и сосудов;
кофеин, поднимающий тонус организма;
антиоксиданты, которые замедляют старение организма и предохраняющие его от развития опухолей;
серотонин, теобромин и фенилэтиламин, которые помогают поднять настроение и бодрят;
витамины A, E, PP, B3 и B6;
кальций с калием, фосфор, а также железо с цинком и фолиевую кислоту.

В какао содержится фенилэтиламин, который способствует выделению в кровь так называемого гормона счастья. То есть настроение портиться в период похудения не будет.

На 100 г какао приходится

жиров всего 15 г,
углеводов 10 г;
основу его составляют белки (их там около 25 г) и пищевые волокна.

Польза какао

Специалисты утверждают, что среди полезных свойств есть такие:

улучшение кровообращения в тканях мозга;
снижение давления;
восстановление тонуса мышц после длительного физического труда;
регенерация кожи.

Излечить заболевания какао не может. А вот влияет на организм оно положительно. Полезно, например, оно после простуды или инфекций для восстановления сил. Большое количество калия благотворно влияет на работу сердца и сосудов мозга, способствует нормализации давления, задерживает развитие раковых опухолей.

Вредное воздействие

Несмотря на множество плюсов, какао все же имеет и отрицательные качества.

Во-первых, в нем присутствует кофеин, пусть даже в небольшом количестве. Но он может принести не только пользу, а и вред.
Во-вторых, производится какао в далеко не отличных санитарных условиях.
В-третьих, растения какао обильно удобряются, потому в них присутствуют нередко пестициды.
В-четвертых, хитин, нередко попадающий в готовое какао от насекомых, которые живут в бобах, вызывает иногда аллергию.

Какао не стоит употреблять в случае расстройства функции почек, подагре, поскольку оно создает избыток пуриновых кислот, что увеличивает количество кислот и солей.

Не рекомендуют медики этот напиток и страдающим нарушениями стула, потому как какао усиливает запоры. С осторожностью рекомендуется пить этот напиток при диабете и признаках атеросклероза. Нежелательно давать какао детям, не достигшим трех лет, потому как оно может их возбуждать.

Если внимательно прочесть все выше перечисленное, можно заметить, что проблемы появляются не в самом какао, а в наличии вредны химикатов, которые попадают чаще всего при производстве порошка.

Можно ли пить какао, соблюдая другую диету

Какао-порошок, если в него не добавлены никакие примеси типа сахара или усилителя вкуса (“Золотой ярлык”, к примеру), содержит примерно 300 килокалорий на 100 г. В ч. ложечке всего около 10 г порошка какао. Это всего 30 ккал, потому какао, если в него не добавлять сахара. сливок или молока, тем, кто соблюдает диету, не только не принесет особого вреда, а даже поможет похудеть.

Какао, к тому же, воздействует на организм гораздо мягче, чем другие энергетические напитки. А присутствующие в нем жиры не повышают холестерин, они используется организмом для укрепления мембранных тканей клеток.

Этот напиток калорийнее кофейного или всех сортов чая, но он не ведет к накоплению лишних килограммов. Наоборот, небольшая чашка какао создает ощущение насыщения, и тогда человек не будет переедать.

Еще в напитке есть кофеин и тирамин, которые помогают ускорить расщепление жира. Кофеин делает это за счет увеличения работоспособности и ускорения обмена веществ.

Сам напиток в «битве» с лишними килограммами не помогает. Для получения результата нужно соблюдение режима питания и физические нагрузки. Но оно значительно помогает, если заменить им один из приёмов пищи.

Как употреблять правильно

Какао для похудения нужно правильно готовить. Варится оно из нерастворимого порошка. Только, сваренный на воде, он принесет пользу. Хотя по отношению к роли молока при какао диете мнения диетологов расходятся. Одни считают, что молоко в этом случае недопустимо, а другие, наоборот, говорят, что полезно. Но большинство все же сходится во мнении, какао при похудении лучше делать на воде.

Многие предпочитают пить растворимое какао быстрого приготовления. Это, безусловно, проще, но пользы от такого напитка маловато.
Сахар в напиток не добавляется. Уж если хочется добавить сладкого, лучше добавить немного меда.

Какао при похудении достаточно пить по одной чашке в день, причем, без тортов, пирожных и прочих сладких продуктов. Ощущения сытости одна чашка дает на несколько часов.

Полезно знать

Следует помнить, что какао нужно выбирать правильно. Например, всем знакомый напиток «Несквик» содержит в своем составе достаточно много вредных веществ и не будет полезен для снижения веса. Это даже не какао. Он скорее представляет собой напиток с большим количеством сахара.

Это же касается и шоколада. Во многих сортах шоколада добавлено не какао-масло, а другие продукты, порой не только не полезные, а даже вредные.