Снижение веса с применением различных круп считается одним из эффективных методов похудения и особой популярностью пользуется геркулесовая диета. Она может иметь несколько видов, отличающихся по результативности, перечню дополнительных продуктов или полному их отсутствию, что подойдет для быстрого снижения веса. Последний вариант способна выдержать не каждая, но, если цель 5-7 кг за неделю, то такие жертвы могут быть и оправданы. Главное – делать все правильно, чтобы вместе со снижением веса не прибавились дополнительные проблемы со здоровьем.
Почему именно геркулес
Овсяные хлопья или геркулес отличаются сбалансированным и относительно богатым составом, позволяющим поддерживать организм в период голодания. Кашу можно заваривать на воде, если применяется щадящая программа, то и на молоке. Даже само название «Геркулес» было производным от известного мифического героя, который был сильным, а его фигура характеризовалось стройностью и красотой.
Состав овсянки достаточно разнообразен, что позволяет восполнять дефицит ряда витаминов (РР, группы В, С, Е), микроминералов, включая фтор, йод, а также крахмал и ряд других не менее важных веществ. Вместе с богатым составом продукт низкокалорийный, что очень важно для регулирования веса. Незаменимая для пищеварения клетчатка помогает своевременному обмену веществ, стимулирует работу пищеварительной системы. Именно поэтому многие диетологи рекомендует обязательно включать такие крупы, но и не забывать о разнообразном питании, так как полностью восполнить всеми необходимыми соединениями только злаковыми культурами невозможно.
Какой может быть диета на геркулесе
Существует несколько программ, в основе которых применяются именно овсяные хлопья. Курсы отличаются по результативности, ограничениям в рационе и результатам. Выбирать, какой будет геркулесовая диета для похудения, нужно на основе желаемого результата, а именно, сколько килограмм нужно сбросить, а также дисциплинированности и состояния здоровья. Различают следующие виды программ:
- Геркулес на воде или худеем по жесткой программе;
- Каша и немного других добавок;
- Умеренная диета с постепенным включением овсяных хлопьев в рацион совместно с другими продуктами.
Курсы расположены в порядке «жесткости», возможной результативности. То есть, первый вариант может дать результат до 7 кг за неделю, но выдержать такие серьезные ограничения в еде сможет не каждый. Последний способ подойдет для начинающих, когда особых проблем с весом нет, но фигура требует к себе внимания. Чтобы понимать, какая геркулесовая диета лучше, нужно понимать ее принципы.
Геркулес и вода
Один из самых серьезных методов похудения, когда к каше на воде практически ничего не добавляется. Только это блюдо присутствует в течение 7 дней и в редких случаях дополняется яблоком, но уже после 3 его дня голодания. Обязательно в этот период нужно употреблять достаточное количество жидкости, не менее 2-х литров. Это может быть минеральная, но не газированная вода, зеленый чай.
Овсянка вариться не только на воде, но и без добавления соли или сахара, тем более масла. Выдержать неделю такого рациона подходит не всем, особенно людям, деятельность которых связана с активным умственным, физическим трудом. Уже на 2-й день может наблюдаться слабость, легкое головокружения. При наличии дисфункций пищеварительной системы, заболеваниях внутренних органах такая диета на крупе и воде может спровоцировать рецидивы.
Несмотря на высокую результативность такого недельного курса, применять его нужно осторожно, при ухудшении физического состояния прекратить диету, при необходимости обратиться к специалисту.
При успешном завершении похудения выходить восполнять рацион следует аккуратно, и вводить постепенно другие продукты, иначе возможен обратный эффект. Если это мясо, а восполнить организм белками нужно, то исключительно диетические виды. Его отваривают, готовят на пару. Овощи нужны обязательно, прием достаточного количества жидкости, естественно, остается запрет на газированные сладкие смеси, фастфуд и другую вредную пищу.
Геркулесовая каша и определенный перечень низкокалорийных продуктов
Этот случай не относится к экстремальным методам снижения массы, но требует дисциплинированности. Если в первом варианте допускается только каша на воде, то здесь можно подсластить блюдо или добавить немного фруктов или другого лакомства. На молоке крупа также не вариться, но теперь туда можно добавить мед, следующий раз немного орехов, а потом натереть половину зеленого яблока или съесть часть грейпфрута. В один из дней можно выпить стакан нежирного кефира.
Питание небольшими порциями, ужин за 3-4 часа до сна. Кисломолочные продукты выбираются обезжиренные. Каша может не только вариться, но и просто заливаться водой на ночь, что является, не столько вкусно, но полезно для организма.
В свободном доступе есть меню на все семь дней такой диеты, что упрощает ее применение и составление рациона. По аналогии с любым способом похудения важно правильно выводить организм из предшествующего питания. Кашу на воде можно оставить или сварить ее на разбавленном молоке, постепенно добавлять в меню яйцо, творог, постное мясо, овощи. Ограничение в сладком, правильный подбор блюд поможет не только без последствий выйти из диеты, но и надолго сохранить достигнутый результат в весе, а также здоровье.
Умеренная диета
Такая программа подойдет для тех, кто не является сторонник экстремального похудения, лишняя масса еще не критичная. Курс основан на постепенном внедрении крупы в рацион, а также полном исключении блюд, провоцирующих ожирение. Исключается жаренное, газировка, сладкие десерты, полуфабрикаты, копчености, колбасы и другие всем известные вредные продукты. Заменить их легко постным мясом, овощами, натуральными десертами из ягод, кисломолочными ингредиентами, морепродуктами.
Примерное меню с постепенным внедрением каши может выглядеть следующим образом:
- 1-й день. Появляется завтрак в виде каши. Лучше, если она будет на воде или на молоке, но разбавленном. Остальное меню подбирается с максимальным исключением вредных продуктов;
- 2-день. Овсянка уже на завтрак и на ужин. Питание маленькими порциями, отсутствие жирной, высококалорийной пищи и запрещенных продуктов;
- 3-й день. Посвящается полностью геркулесу. Кашу можно приправить немного медом, съесть половину яблока, грейпфрута или другого фрукта;
Дальнейшая последовательность зависит от планируемых целей. Если нужно в кратчайшие сроки убрать несколько килограмм, то можно в течение пяти дней соблюдать строгую диету «Геркулес и вода». Целесообразной может стать и второй вариант, где к каше добавляются и некоторые низкокалорийные ингредиенты. В случаях постепенного похудения, что специалистами рекомендовано в большей степени, нужно придерживаться здоровому питанию, где каше отдается основное мест, а также блюдам с минимальным количеством калорий. Одним из вариантов может быть чередование вышеперечисленных трех дней и так можно делать в течение месяца.
Правила эффективной и безопасной геркулесовой диеты
Если выбрана именно эта программа, то перед началом нужно исключить противопоказания, хотя, как показывает практика, их достаточно мало. В основном это индивидуальная непереносимость, проблемы с пищеварительной системой. Об этих проблемах можно и не знать и если вначале возникают серьезные недомогания, упадок сил, не позволяющих поддерживать обычный ритм жизни, то следует прекратить диету, пересмотреть рацион или обратиться к специалисту.
Геркулесовая диета, где употребляется в основном каша на воде, не должен превышать неделю, так как есть риск развития дефицита некоторых веществ в организме, развитие запора. Обязательно обильное питье, не менее 2-х литров жидкости, иначе повышается риск обезвоживания клеток, могут появиться вздутия, проблемы с кишечником.
Любая программа похудения, основанная на ограничение пищи, подборе специального рациона лучше работает при комплексном воздействии на организм. Это правильные и достаточные физические нагрузки, косметические процедуры, помогающие избавиться от жировых отложений отдельными местами. Например, обертывание, массаж, посещение бани или сауны с применением дополнительных растираний и так далее. Постепенный выход уже после достижения результата поможет организму адаптироваться к новой форме, а оптимальный подбор рациона питания будет способствовать удержанию веса. Это поможет в дальнейшем исключить жестких, изнуряющих диет, а также станет хорошей поддержкой здоровья и красоты.