Особенности диетической системы на гречневой крупе

Гречневая диетическая система является одной из самых известных среди всех известных моно диет. Гречневая крупа не вызывает ощущения голода. Хотя она позволяет достаточно быстро похудеть. Необходимо также отметить, что полезны в смысле потери веса любые виды ее длительности: дни разгрузки, 7-14 или 30 дней и др. Эта статья поможет использовать гречневую диету 1-2 недели или даже 30 дней, чтобы сбросить лишних 10-20 кг, и как сделать это правильно.
Хотя сама диета очень простая, следовать инструкциям и правильно сидеть на диетической системе порой не под силу даже женщинам, о мужчинах уж и говорить не приходится. Ведь используется диета на гречневой каше не только женщинами. Сейчас многие мужчины тоже страдают от ожирения, и им полезны разгрузочные дни.

В чем ее суть

Предназначена эта гречневая диета для быстрого похудения и считается строгой. Кроме гречки, допустимо употреблять только простую воду и кефир. Каша, если ее приготовить по рекомендациям меню, имеет очень низкую калорийность: не более 169 Ккал. Зато она создает чувство сытости, потому количество ее, съедаемое за сутки, не ограничивается. При ее использовании не нужно подсчитывать, сколько калорий съедено. Польза от диеты или разгрузочных дней очень большая.

Гречневая диета для похудения подразумевает запрет всех приправ, а также соусов. Запрещены также сахар и соль. Особенно строго соблюдается она в разгрузочные дни и мужчинами-спортсменами. Нельзя добавлять в кашу молоко или масло. Если уж очень хочется подсластить, можно добавить в чай чуть-чуть натурального меда.
Но, если сидеть на диете планируется около месяца, то можно периодически употреблять гречку с молоком хотя бы раз в 10 дней или в неделю. Для этого лишняя вода из каши удаляется, и добавляется молоко перед непосредственным употреблением. Но такое не стоит делать часто. По рекомендации диетологов, лучше все же есть кашу с водой, а заменять воду молоком желательно не чаще раза в неделю. Можно еще использовать гречневые хлопья.

Второй строгий запрет: последний раз есть нужно за 4 ч до отхода ко сну. Если этот период трудно продержаться, разрешен стакан с кефиром или молоком, разведенным водой.
Несмотря на то, что диета проста, она требует внимательного отношения, а также, что бы правильно употреблялась вода.

Что полезно в гречке?

Сравнительно с другими кашами, гречка содержит мало углеводов, зато много белков и аминокислот, магний, калий и железо. Кроме того, в гречневой крупе присутствуют витамины класса Р, РР, клетчатка, яблочная кислота, йод, кальций, цинк и другие элементы. Именно в этом польза каши. Даже взрослым мужчинам и женщинам эту крупу нельзя исключать из принимаемых продуктов. Особенно тем, кто занимается спортом. Спорт очень распространен среди мужчин, потому с помощью гречки часто наращиваются мышцы в разгрузочные дни.

Страдающие анемией, гипертонией и занимающиеся спортом мужчины должны включать кашу в рацион. Она приводит волосы, кожу в норму, делает здоровыми ногти. А клетчатка очищает кишечник. Способствует она и снижению веса при правильном употреблении. Кашу медики и диетологи считают приносящей наибольшую пользу организму, особенно полезным является запаривание каши водой. Можно так же готовить кашу с гречневыми хлопьями.

Способы приготовления каши для диеты

От вареной каши гораздо меньше пользы, чем от крупы, приготовленной методом запаривания. Для диетического питания крупу можно приготовить несколькими способами. Ее запаривают ежевечерне в течение недели, 10-14 дней или месяца. Все зависит от того, сколько килограммов нужно сбросить. Преимущество приготовленной методом запаривания крупы в том, что она приносит больше пользы организму, благодаря сохранению в ней всех нужных веществ. Вот пара рекомендаций для ее приготовления.

Первый вариант

Запарить гречку для похудения можно следующим образом. Берется 0,5 кг гречки, наливается в нее 1,5 л кипятка. Кастрюля с кашей заворачивается плотно одеялом и оставляется так до утра. Крупу ни в коем случае не варят. Этого количества крупы достаточно для первого дня гречневой диеты, а потом каши готовится столько, сколько нужно для утоления чувства голода.

Второй вариант

Этот способ быстрого приготовления. Каша готовится в термосе примерно так же, как в первом случае, ее нужно тоже запаривать, но время запаривания сокращается до 35 мин. Так делают ее в дни, когда вечером приготовить было некогда.

утром первое, что необходимо сделать, это выпить чистой воды;
на завтрак, который должен быть через 30 мин после выпитой воды, гречневая каша, употребляемая в любом количестве и несладкий чай;
если диета рассчитана на месяц, можно чай заменять на овощной сок (из свеклы, тыквы или томатов);
спустя 1-2 часа после завтрака снова нужно выпить воду;
на обед и ужин та же гречка, чай;
иногда можно съесть кашу в супе;
вечером, если очень захотелось есть, можно стаканчик кефира или воды.

Кашу допустимо разнообразить овощами и фруктами случае, когда решено использовать систему 30 дней. Но злоупотреблять не стоит. Иногда можно съесть еще кусочек курицы или рыбы, но не более 100 г и не чаще 2-3 раз в 10 дней. Можно также употреблять гречневые хлопья. Иногда при похудении с помощью этой диеты можно приправить кашу молоком, но очень редко.

Понятно, что сидеть на такой диете очень тяжело, даже если желание избавиться от большого веса велико. Для таких женщин и мужчин, у которых не хватает силы воли, есть еще одна, щадящая система питания.

Разновидности диеты

Диетических систем с использованием крупы довольно много. Для людей, которые любят спорт, эта простая диета наиболее подходит.

Диета с кефиром

Нередко диетическая методика сочетается с кефирными добавками. Можно гречку на ночь заливать не водой, а кефиром, и потом кушать. Можно отельные приемы каши заменять стаканчиком кефира.

Диета с сухофруктами

Гречка для похудения очень бедна сахаром, потому при ее использовании могут появляться головокружения, проявления слабости и утомления. А в конце диетических дней гречка надоедает. Тогда можно добавить немного сухофруктов, например, не более 10 штучек изюма. Разрешается добавить в чай ложку меда.

Выход из диеты

Понятно, что дни соблюдения диеты очень строгие, и потому после выхода из нее нельзя начинать есть все и сразу. Ибо тогда 8-10 кг, потерянных во время диетических дней вернутся назад сторицей. По этой причине необходимо изменить рацион, добавив суп и другие бедные калориями блюда. За 10-14 дней диета приучает организм к меньшему количеству пищи, т.е. снижает аппетит. А за 30 дней такой диеты желудок уменьшается в размерах. Потому для сохранения эффекта похудения, выходя из системы, главное — не переедать. При переедании если неправильно выходить из режима, возможны нарушения работы ЖКТ. Если же пришлось провести время за обильным столом, необходимо провести разгрузочный день на гречке. Ограничивать сладости тоже нужно. И тогда сброшенные кг не возвратятся, а расстройств кишечника не будет.

Не стоит употреблять хурму, бананы, виноград. Лучше налегать на апельсины, яблоки, арбузы, дыни.
Период выхода должен длиться не менее 30 дней, а лучше подольше.

Ожидаемый эффект

Каждый организм индивидуален и потому эффект получается разный. Но чем больше вес, тем результат диеты будет эффективней. Если диетическая система не подходит, то вместо 7-10 кг получено будет снижение веса всего до 3-4 кг, а то и меньше.

Рекордное похудение может привести к потере 30-40 кг за 2-3 месяца, если правильно соблюдать диету и выходить из нее. В случае высокого избыточного веса с помощью гречки в течение пары 2 недельного срока могут уйти даже 10-15 кг. Особенно виден эффект от применения методики у мужчин. Мужчины охотнее и больше занимаются спортом, а это влияет на снижение веса. И рекордные результаты, около 30 кг получают чаще всего мужчины.

Наиболее незаметно работает диета в разгрузочные дни. Но, тем не менее, при использовании разгрузочных дней регулярно, хоть раз в неделю, в сочетании с занятиями спортом методика дает неплохой результат в снижении веса.

Размер талии уменьшается на 4 см и более. Объем тела уменьшается практически равномерно. Т.е. уменьшаются размеры бедер, талии, шеи и пр. И кожа при похудении отвисать тоже не будет.

Многие интересуются, что уходит при такой методике: жир, вода или сокращаются мышцы? Прежде всего, уходят лишняя вода и жир.

Достоинства

К положительным сторонам диетической системы относятся такие моменты:

нет ограничений на количество съеденной гречневой каши;
гречневая каша для похудения не варится, потому в ней сохраняется большее количество полезных веществ, а потому она приносит больше пользы организму;
гречка дает быстрое похудение, и с каждым днем ощущается всё сильнее легкость в организме;
высокий общий эффект — в среднем уходит от 15 до 18 кг за месяц;
гречка содержит много клетчатки, чем гарантирует очищение органов ЖКТ;
потерю веса, как правило, сопровождает снижение проявлений целлюлита;
гречневая диета способствует улучшению состояния ногтей, кожи и волос.

Недостатки

Гречневая диета не каждому может подойти. Недостаток углеводов и жиров периодически вызывает слабость и головные боли, а также частое ощущение усталости. Чтобы проверить, подходит ли гречневая диета, достаточно провести день на ней. Можно также использовать трехдневную систему или на неделю.

Данная диетическая система относится к весьма жестким. Употребляется только каша с кефиром и вода. Иногда допустимы соки и изредка мясо. Продержаться 30 дней, строго следуя инструкции, очень тяжело.

Диета на гречке не всегда быстрая, хотя порой очень результативна для мужчин и женщин одинаково.

Если по окончании диеты вес далёк до идеала, повторно использовать методику можно лишь по прошествии не менее месяца.

Употребление гречневой каши способствует снижению давления. Кроме того, в результате использования диеты нередко обостряются хронические болезни. Встречаются и побочные эффекты в виде головокружений, чувства усталости, а также головных болей.

Белок, в гречке растительной природы, потому не способен заменить мясо с рыбой. А значит, белков организм все же не дополучает белок. По этой причине гречневая диета не должна длиться более двух недель. Ведь необходимых организму веществ поступает мало. Чтобы компенсировать их недостаток, нужен прием комплексных поливитаминов.

Противопоказания

Перед тем как использовать такую систему питания, как гречневая диета, необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Гречневая диета недопустима:

беременным и кормящим мамам;
при диабете и высоком давлении;
если худеющий испытывает большие физнагрузки;
при расстройствах ЖКТ;
если худеющий находится в депрессивном состоянии;
при дисфункции работы почек или сердца;
после операций.

Спорт и диетическая система

С помощью данной диеты и спорта можно снизить вес на столько килограммов, сколько даже порой не ожидает сам худеющий. Среди видов спорта, которые рекомендуются в данном случае особое место занимают занятия боулингом, прыжки со скакалкой, пробежки, плавание, спортивная ходьба. Посещение фитнес-клубов полезно и мужчинам, и женщинам, особенно занятия на тренажерах не реже 2-3 раз на неделю. Но занятия спортом не должны утомлять.
Единственной рекомендацией тем, кто сидит на диете, является умеренность. Им также не стоит бросать спорт.
Диета с кашей из гречки распространена среди мужчин, занимающихся таким видом спорта, как бодибилдинг. О ней осведомлены и атлеты, а некоторым среди атлетов-мужчин приходилось ее пробовать.