Особенности соблюдения диеты Дюкана

Диета доктора Дюкана легко переносится любым человеком. В её основе лежит употребление продуктов, обогащенных белком. Меню включает разнообразные блюда с учётом фазы диеты Дюкана. Давайте подробно рассмотрим, все этапы диетического питания, которое позволяет получить потрясающие результаты в похудении, как нужно начать соблюдать диету. Нужно ли дополнительно принимать витамины, и какие.

Из чего состоит диета?

Диета Дюкана описание имеет следующее:

  • Она включает в себя четыре этапа. Первые два – позволяют сбросить вес, а следующие два – стабилизируют новый вес;
  • На каждом этапе нужно употреблять определённые продукты, которые разрешены;
  • Подсчитывать калории не нужно;
  • Начать соблюдение диеты Дюкана необходимо с атаки, длительность которой составляет 2 – 10 дней (в зависимости от первоначального веса). Ешьте только белковые блюда. Первый этап позволяет резко сбросить вес;
  • Второй этап называется чередованием или круизом. В этот период происходит основная потеря лишних килограммов. К белковым блюдам необходимо добавить овощи;
  • Третий этап – закрепление или консолидация. Позволяет приучить организм к новому рациону, благодаря чему полученные результаты можно будет успешно закрепить. Меню становится разнообразным. Длительность зависит от того, сколько килограммов вы потеряли вовремя соблюдения диеты французского диетолога-мужчины. Чтобы закрепить один потерянный килограмм веса потребуется 10 дней;
  • Четвертый этап называют стабилизацией. Необходимо предпринимать простые меры на протяжении всей жизни, чтобы не потерять полученные результаты. Шесть дней в неделю можно есть всё, что захотите.

Описанная кратко суть диеты французского диетолога Дюкана позволяет худеющим понять, сколько им примерно потребуется времени, чтобы расстаться с лишними килограммами.

Об атаке

Расчет длительности первого этапа диеты французского доктора-мужчины проводится следующим образом:

  1. Если имеется лишний вес меньше 20 килограмм, длительность первого этапа составляет 5 дней;
  2. Если лишний вес в пределах 20 – 30 килограмм – первый этап длиться 7 дней;
  3. При избыточном весе свыше 30 килограммов длительность атаки составляет 10 дней.

В течение соблюдения атаки ешьте только белковую пищу.

Питание на первом этапе представлено следующим образом:

  • Позавтракайте омлетом из трёх яиц и обезжиренного молока, рыбой, чаем или кофе;
  • Пообедайте отварной говядиной или курочкой, соком;
  • Пополдничайте морепродуктами и сыром;
  • Поужинайте рыбой с кефиром или йогуртом;
  • На протяжении дня нужно добавить в одно из блюд 22 грамма отрубей.

Благодаря первому этапу можно похудеть на 2 – 4 килограмма.

О круизе

Диета Пьера Дюкана для похудения включает в себя такие правила второго этапа:

  1. Белковые продукты дополняются овощами, приготовленными разными способами. Под запрет попадает картошка, горошек, кукуруза с авокадо;
  2. Разрешается готовить блюда из капусты, фасоли, кабачков, огурцов, помидоров, лука, а также тыквы. Полезно лакомиться перцем, грибами, репой и редькой.

Вовремя соблюдения этапа круиз в течение дня нужно съесть 30 грамм отрубей.

Учитывая вес худеющего человека, белковые дни чередуются с белково-овощными днями следующим образом:

  1. Если вы хотите избавиться меньше чем от 10 лишних килограммов, чередовать дни можно через день, через каждые три дня или через каждые пять дней;
  2. Если поставлена цель, похудеть на 10 – 20 килограммов, нужно чередовать по три дня белкового питания и столько же белково-овощного;
  3. Чтобы похудеть на 20 – 30 килограммов чередование должно быть в соотношении 5:5.

Суть чередования можно изменить когда угодно.

Дюкановская система похудения включает в себя такое меню:

  1. Позавтракайте кофе или чаем, двумя йогуртами, постным мясом индейки или цыплёнка, отварным яйцом;
  2. Пообедайте тушеными овощами с рыбой, чаем;
  3. Пополдничайте постной ветчиной, курочкой или лососем;
  4. Поужинайте овощным супом-пюре с говяжьим шашлыком и чаем.

Вовремя соблюдения второго этапа за неделю уходит один лишний килограмм. Поэтому длительность этапа круиз для каждого человека индивидуальна.

О консолидации

На третьем этапе похудение по Дюкану происходит с медленным вводом в меню запрещенных ранее продуктов – хлеба, макарон, картошки, растительных масел.

Каждый день нужно съедать по 38 грамм отрубей с тремя чайными ложечками мёда. Раз в неделю нужно обязательно делать белковый день.

Продолжительность этого этапа следующая: если 5 килограммов сбросили – то для их закрепления потребуется 50 дней, если 20 килограммов – 200 дней.

Диета от Дюкана согласно третьему этапу может включать в себя такое меню:

  1. Позавтракайте творогом или йогуртом (200 грамм) с яйцом, курочкой и чаем;
  2. Пообедайте тушеными овощами с рыбой, чаем;
  3. Поужинайте овощным супом с мясом, приготовленным на гриле.

За каждые десять дней соблюдения консолидации дополнительно можно похудеть на ещё один килограмм.

О стабилизации

На последнем этапе можно есть всё что угодно, но следует соблюдать следующие рекомендации:

  1. Каждый день съедайте 45 грамм отрубей;
  2. Выпивайте в сутки по два литра жидкости;
  3. Много гуляйте на улице;
  4. Занимайтесь физкультурой;
  5. Один раз в неделю делайте день на белковых продуктах.

Меню может быть таким. Позавтракайте йогуртом с сыром, яйцом, несладким чаем. Пообедайте белковой закуской. В качестве десерта можно порадовать себя йогуртом или сыром. Поужинайте такими же продуктами, которые вы ели на завтрак.

Диета по Дюкану рекомендует соблюдать последний этап в течение всей последующей жизни.

Соблюдаем быструю диету по Дюкану

Экспресс диета Дюкана подойдёт тем, кто хорошо разбирается в самой диете, но не может долго соблюдать диетическое меню обычного варианта. Суть её заключается в том, что лишний вес теряется всего за семь дней.

Принципы быстрого диетического питания

Экспресс диета Дюкана имеет следующие принципы:

  • Пейте как минимум два литра воды в сутки;
  • 20 грамм отрубей овсянки нужно кушать каждый день;
  • Под строгим запретом алкоголь;
  • Систематически по полчаса в день уделяйте вниманию выполнению физических упражнений.

На протяжении недели рекомендуется питаться определенным набором продуктов, учитывая перечисленные принципы. Если строго следовать рекомендациям диеты можно получить потрясающие результаты.

Рацион быстрой диеты

Быстрое похудение по Дюкану достигается благодаря соблюдению такого меню:

  1. На протяжении первого дня можно есть только продукты, обогащенные белком. Готовьте блюда из яиц, куриного мяса, из говяжьего, телячьего мяса, рыбы, морепродуктов. Отдайте предпочтение низкопроцентной кисломолочной продукции;
  2. Во вторник к белковым продуктам добавьте овощи, без крахмала;
  3. В среду в рацион можно включить зелёные яблоки с абрикосами, сливами или цитрусовыми;
  4. На четвёртый день можно добавить цельнозерновой хлеб (несколько ломтиков). Понизьте употребление фруктов;
  5. Добавьте немного сыра в рацион;
  6. После чего в субботу добавьте в рацион картошку, макароны, крупы или бобовые;
  7. В последний день диетического питания можно есть всё в умеренном количестве. Допускается красное сухое вино в количестве одного бокала.

Если вы не можете жить без майонеза, приготовьте себе такое блюдо. Смешайте творог (200 грамм) с двумя желтками отварных яиц, уксусом (половинка столовой ложки), двумя зубчиками чеснока и солью по вкусу. После чего массу хорошо взбейте с помощью блендера.

Противопоказания

Система похудения по Дюкану противопоказана при сердечно-сосудистых заболеваниях, проблемах с мочевыводящими путями, при заболеваниях печени, а также ЖКТ.

Нужны ли витамины при соблюдении диетического питания по Дюкану?

Витамины следует начать пить сразу же после начала соблюдения диетического питания.
Так как в диету входят три этапа, вовремя соблюдения, которых необходимо ограничиваться в тех или иных продуктах, важно не дать организму почувствовать нехватку нужных микроэлементов. Витамины нужно пить таким образом, чтобы полностью обеспечить в ценных компонентах потребность человеческого организма для нормального функционирования.

Какие же витамины нужно пить? Рекомендуется выбирать витаминные комплексы, состоящие из всех нужных организму минералов и микроэлементов. Например, можно принимать витамины под названием Алфавит или Мульти-табс.
Витамины будут лучше усваиваться вместе с травяными чаями. Для лучшего выведения токсинов и лишней жидкости можно принимать слабительные чаи.
Не стоить пить витамины с эффектом похудения, так как они могут только навредить организму.

Теперь вы знаете, в чем заключается суть диетического питания согласно Дюкану, какие основные его принципы, из чего нужно начать, какие витамины принимать дополнительно. Перед изменением рациона проконсультируйтесь с доктором.