Соблюдение диеты на капустном супе

Диета на капустном супе относится к низкокалорийным диетам, обогащена клетчаткой. Её нужно соблюдать в течение одной недели, чтобы сбросить пять лишних килограммов. Давайте подробнее рассмотрим, как действует капустный суп для похудения, как его можно приготовить и есть.

Правила диетического питания

Для составления меню на семь дней рекомендуется придерживаться следующих правил:

  1. Капустный суп для похудения можно употреблять в любом количестве всю неделю;
  2. Кроме супа в меню необходимо включить продукты, которые усиливают процесс жиросжигания. Готовьте блюда из постного мяса, коричневого риса, овощей и фруктов;
  3. Утолять жажду можно чаем и несладким кофе. Вместо молока можно пить низкокалорийный йогурт.

Следите за тем, чтобы не переесть. Разрешается питаться дробно, маленькими порциями. Повторить диету на капустном супе можно через 21 день.
Диета на капустном супе часто применяется в качестве разгрузочно-очистительного питания. Также её иногда используют перед соблюдением диеты, рассчитанной не на одну неделю.

Готовим суп из капусты

Капустный суп для похудения можно приготовить разными способами. Блюдо получается очень вкусным и полезным, если соблюдать выбранный рецепт приготовления.

Готовим классическое блюдо

Подготовьте головку капусты, морковку (6 штук), белый лук (6 штук), зеленый лук (1 перо). А также сладкий перец (2 штуки), помидоры (2 штуки), листовой сельдерей (5 стеблей), неочищенный рис (110 грамм).

Овощи мелко нарежьте ножом, залейте водой и отварите. К готовому супу добавьте предварительно сваренный рис с зелёным луком, чёрным перцем и солью. Такой рецепт приготовления очень прост и не требует большого внимания при готовке блюда.

Готовим суп «Че-хуан»

Второй рецепт приготовления капустного супа отличается от классического варианта тем, что в него дополнительно добавляют чайную ложечку натурального соевого соуса и столько же китайского соуса чили. Основа блюда готовится по предыдущему рецепту.

Готовим бенгальское блюдо

Приготовьте суп, используя рецепт классического варианта. Дополнительно добавьте в блюдо помидор с двумя очищенными огурцами.

Когда все ингредиенты супа станут мягкими, заправьте блюдо молотым тмином (10 граммами), молотой куркумой (10 граммами) и шафраном (щепоткой). Рецепт рекомендует дать супу настояться 30 минут.

Ещё один вариант готовки жиросжигающего супа

Используя такой рецепт приготовления капустного супа можно получить вкусное блюдо с жиросжигающим эффектом.

Чтобы приготовить суп возьмите половинку капустной головки, 6 луковиц, пару болгарских зелёных перцев, 3 помидора, 3 морковки, немного сельдерея, а также зелень с солью и специями.

Рецепт приготовления капустного блюда для диеты на семь дней:

  1. Налейте на дно кастрюли пару ложек оливкового масла;
  2. Измельчите лук, морковку, перец и добавьте в кастрюлю с маслом. Пассируйте на медленном огне, помешивая, до мягкости овощей;
  3. Добавьте три литра воды, овощного или куриного бульона;
  4. Поместите в кастрюлю нашинкованную капусту с помидорами и сельдереем;
  5. Когда закипит, проварите в течение 10 минут;
  6. В конце готовки добавьте специи, соль, зелень.

Если вы любите острый суп, можно добавить чеснок.

Чтобы за неделю капустное блюдо не надоело, готовьте его по разным рецептам. По вкусу можно в него добавлять грибы.

В рецепт можно вносить свои вкусовые коррективы – например, в суп можно добавлять отварной коричневый рис, травы, специи или разные овощи.

Суп хранится в течение трёх дней в холодильнике. Затем варится новое блюдо.

Примерный рацион

Меню на неделю при соблюдении диеты на капустном супе может быть таким:

  1. В течение понедельника ешьте сырые или печёные фрукты. Пить можно обезжиренный йогурт или молоко, несладкий чай или кофе. В блюда можно добавлять по чайной ложечке любого низкокалорийного соуса;
  2. В течение вторника ешьте свежие или тушеные овощи, печёную картошку с низкокалорийным соусом. Пейте чай или кофе;
  3. В течение среды также важно есть много овощей и фруктов. Утолять жажду разрешается молоком или йогуртом, чаем или кофе;
  4. В течение четверга ешьте супчик с пятью бананами, молоком (семь стаканов) и одним йогуртом;
  5. В течение пятницы можно порадовать себя рыбой, куриным мясом, помидорами, молоком или йогуртом, чаем или кофе;
  6. В течение субботы снова супчик с рыбой, курочкой, помидорами и другими овощами, низкокалорийным соусом. Утоляйте жажду молоком, йогуртом, чаем или кофе;
  7. В течение воскресенья повторите меню третьего дня диетического рациона.

Ежедневно на завтрак готовьте супчик из капусты.Важно в течение семи дней пить много чистой воды – не меньше восьми стаканов.Запрещено лакомиться хлебом, жареными и жирными блюдами, газированными напитками. А также пить спиртное.

Ещё один вариант недельного рациона

Меню на семь дней можно составить и таким образом:

Понедельник.

На завтрак: цитрусовым салатом с корицей, фруктовым напитком без добавления молока.
На обед: Пообедайте бенгальским капустным блюдом с печёными яблоками.
На ужин: Капустный суп с салатом из ананасов и клубники. Также можно приготовить молочный коктейль из стакана молока, добавив немного ванильного экстракта.

Вторник.

На завтрак: Сырые овощи с соевым соусом и йогурт или молочный коктейль.
На обед: Пообедайте капустным блюдом, печёным луком, тушеными без масла овощами.
На ужин: Поужинайте капустным супом, печёной картофелиной, отварным шпинатом.

Среда.

На завтрак: Свежие фрукты.
На обед: Пообедайте капустным блюдом, свежей спаржей, помидором, яблоком.
На ужин: Капустный суп с зеленой фасолью, заправленной йогуртом и пряностями, любым фруктом

Четверг.

На завтрак: Банан, стакан молока.
На обед: Пообедайте капустным блюдом, бананом, молоком.
Полдник: Выпейте 250 миллилитров молока.
На ужин: Капустное блюдо, три банана, молоко;

Пятница.

На завтрак: Рыба, приготовленная на пару с томатом.
На обед: Суп «Че-хуан».
На ужин: Нежирное куриное мясо с капустным блюдом и молочными коктейлем.

Суббота.

На завтрак: Овощной салат.
На обед: Пообедайте капустным блюдом, овощным салатом и курочкой.
На ужин: Поужинайте капустным супом, тунцом, натуральным йогуртом.

Воскресенье.

На завтрак: Мускусная дыня.
На обед: Пообедайте капустным блюдом, яблоком, ананасом, тушеными овощами.
На ужин: Капустное блюдо с овощным салатом и йогуртом.

Чтобы составить вкусное, разнообразное и жиросжигающее меню на семь дней необходимо проконсультироваться с диетологом.

Положительные и отрицательные стороны капустной диеты

  • Все, кто худел на диете с капустным супом, утверждают, что за короткое время можно действительно сбросить лишний вес. Но, уходят не жировые скопления, а лишняя жидкость. Поэтому, если резко перейти на обычный режим питания, может, обратно вернуться сброшенный вес.
  • Чтобы сохранить результат диетического питания, важно выходить из диеты постепенно, ешьте маленькие порции, но часто. Важно употреблять белковую пищу, фрукты и овощи. Постарайтесь полностью исключить из меню сладости и «плохие» углеводы.
  • Во время соблюдения диеты и после неё выполняйте комплекс специальных упражнений для поддержания достигнутых результатов.

К минусам диеты можно отнести то, что в ней мало белковых продуктов, витаминов и микроэлементов. Поэтому дольше, чем неделю её соблюдать нельзя. Так как питание недостаточно энергетическое, человек быстро утомляется, не может сконцентрировать своё внимание. Если употреблять много капусты – появится метеоризм.

Теперь вы знаете, в чём суть диеты на капустном супе, каким может быть меню, а также по какому рецепту можно приготовить блюда для борьбы с лишним весом. Перед началом соблюдения диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом.