Тыква считается низкокалорийным овощем, помогающим мягко избавиться от лишнего веса. Диетические тыквенные блюда приносят удовольствие и пользу. Давайте подробнее рассмотрим, что такое тыквенная диета, каким может быть меню, какие рецепты помогут приготовить полезные блюда для похудения.
Польза оранжевого овоща
- Тыква для похудения применяется часто, так как она считается низкокалорийной. Овощ богат витаминами. Также он состоит из железа, цинка, кальция, пантотеновой и фолиевой кислоты.
- Тыква обогащена витамином карнитином, который способствует ускорению метаболизма, сжигает жировые скопления, а также развивает мышечную массу.
Особенности диеты
Диета на тыкве имеет следующие плюсы:
- За одну неделю можно похудеть на четыре килограмма, а за две – на восемь. Чтобы потеря веса была ещё большей, кроме диетического питания рекомендуется выполнять физические упражнения;
- Тыква очищает организм, благодаря чему уходит лишний вес, а также становится лучшим цвет лица;
- Овощ имеет мочегонное воздействие, которое способствует выведению из организма лишней жидкости, вредных шлаков и токсинов;
- Человек начинает лучше спать ночью;
- Нормализуется уровень холестерина в крови.
При соблюдении диеты нет чувства голода. Поэтому борьба с лишним весом происходит легко и быстро.
Диету на тыкве запрещено соблюдать при кишечных и желудочных заболеваниях, при беременности, лактации.
Тыквенная диета для похудения имеет следующие правила:
- Диету можно соблюдать не дольше 14 дней;
- Разрешается лакомиться мясом, рыбой, овощами, мёдом, обезжиренным творогом, небольшим количеством сладких фруктов;
- Утолять жажду можно зелёным чаем, питьевой или минеральной водой, свежевыжатым соком из тыквы;
- Между основными приёмами пищи запрещено делать перекусы;
- Старайтесь меньше добавлять в блюда сахара и соли;
- Ужинать нужно не позже шести часов вечера и только лёгкой пищей;
- В течение дня нужно есть не больше четырёх раз через одинаковые промежутки времени;
- В течение дня важно съедать не более 1000 – 1200 килокалорий.
Чтобы потерянный вес не вернулся обратно после завершения диеты, рекомендуется сразу не бросаться на запрещённые блюда, а вводить их в обычное меню постепенно.
Разновидности диеты на тыкве
Тыквенная диета соблюдается в течение 3, 4, 14 дней. Каждый вариант имеет свои особенности и рецепты приготовления.
Трёхдневный рацион
Меню тыквенной диеты, рассчитанной на три дня:
|
Первый день. |
|
| Позавтракайте: | тыквенной кашей с несладким чаем. |
| Пообедайте: | тыквенным супом и тыквенно-яблочным салатом. |
| Поужинайте: | тыквенными оладушками, мятным чаем с добавлением обезжиренного молока |
|
Второй день. |
|
| Позавтракайте: | тыквенным салатом, несладким чаем. |
| Пообедайте: | супом из овоща, ржаным сухариком. |
| Поужинайте: | тушеной тыквой и чаем. |
|
Третий день. |
|
| Позавтракайте: | несладкой тыквенно-рисовой кашей, приготовленной на воде, а также чаем. |
| Пообедайте: | супом из оранжевого овоща с ржаными сухариками. |
| Поужинайте: | тыквенно-яблочным салатом с добавлением морковки или ананаса. Добавьте в вечернее меню 150 грамм нежирного творога. |
Рецепты диетических блюд помогут разнообразить рацион диеты. Блюда можно менять местами, но заменять другой пищей нельзя.
Четырёхдневный рацион
Тыквенная диета, рассчитанная на четыре дня, позволяет между трапезами перекусывать меленькими ломтиками сырой тыквы. Завтрак должен всегда начинаться с фруктового или овощного салата с добавлением оранжевого овоща. Запрещено есть после шести часов вечера.
Меню диетического рациона:
|
Первый день. |
|
| Позавтракайте: | салатом из тыквы и моркови, заправленного соком лимона, а также тыквенной кашей. |
| Пообедайте: | супом с тыквой, морковью, болгарским перцем, кабачком. Также на обед можно приготовить тыквенно-яблочный салат, заправив его обезжиренным натуральным йогуртом. |
| Поужинайте: | печёной тыквой с мёдом. |
|
Второй день. |
|
| Позавтракайте: | кашей и тыквенным салатом. |
| Пообедайте: | нежирным супом с зеленью и специями, пирожками с тыквой и фруктами. |
| Поужинайте: | печёными яблоками с черносливом, обезжиренным творогом. |
|
Третий день. |
|
| Позавтракайте: | кашей и салатом из тыквы. |
| Пообедайте: | супом с мясными фрикадельками. |
| Поужинайте: | обезжиренным творогом, а также салатом из тыквы и ананаса. |
|
Четвертый день. |
|
| Позавтракайте: | кашей и салатом. |
| Пообедайте: | овощным супом или борщом с тушеным перцем. |
| Поужинайте: | овощным рагу с добавлением тыквы. |
Как видите, диетические блюда позволяют разнообразить рацион диеты.
Питание в течение двух недель
Тыквенную диету можно соблюдать не только четыре дня или одну неделю, но и две. Для этого важно придерживаться четырёхдневного цикла. Циклы нужно начинать повторять на пятый, девятый и тринадцатый день.
Меню четырёхдневного цикла аналогично вышеописанному рациону.
Как выходить из диеты?
Выходить из тыквенной диеты рекомендуется постепенно. Постарайтесь как можно дольше не употреблять жирную пищу. В течение месяца обязательно ежедневно ешьте блюдо из тыквы раз в день. Пару недель после окончания диеты старайтесь больше лакомиться молочными и кисломолочными продуктами.
Для удержания полученного результата занимайтесь спортом, а также много гуляйте на свежем воздухе.
Употребление каши
В течение пяти дней можно соблюдать диету на тыквенной каше. Важно чередовать друг с другом два диетических рациона. Для ускорения обмена веществ, старайтесь много пить жидкости.
- Первый рацион: позавтракайте кашей и огурцом. Пообедайте кашей и отварным куриным мясом. Пополдничайте запеченной тыквой. Поужинайте тыквенным салатом и отварной рыбой.
- Второй рацион: позавтракайте тыквенным салатом с морковкой. Пообедайте кашей и ломтиком твёрдого сыра. Пополдничайте помидором. Поужинайте кашей и отварной рыбой.
За пять дней можно сбросить четыре лишних килограмма. Повторять диету можно раз в пару месяцев.
Употребление семечек
Диету на тыквенных семечках нужно соблюдать не дольше четырёх дней. Ценный ингредиент добавляют в кисломолочные продукты, а также разные салаты. Также на ужин можно есть только тыквенные семечки.
Примерный рацион диеты может быть таким: позавтракайте кашей или тыквенным пюре. Пообедайте овощным салатом с тыквенными семечками. Пополдничайте творогом. Поужинайте двумя столовыми ложками тыквенных семечек.
Употребление сока
При ожирении, малокровии и постоянной слабости доктора рекомендуют пить свежевыжатый тыквенный сок. Раз в семь дней делайте разгрузку на тыквенном соке. Один день разгрузки позволяет стать стройнее на два килограмма.
В течение разгрузочного дня рекомендуется пить сок тыквы и чистую воду.
Диету с тыквенным соком можно соблюдать на протяжении трёх дней. За этот период можно стать стройнее на пять килограмм.
Однодневный рацион может быть таким: позавтракайте стаканом тыквенного сока, двумя ломтиками ржаного хлеба, обезжиренным творогом с фруктами. Перекусите яблоком. Пообедайте стаканом тыквенного сока, отварным рисом с овощами или варёной рыбой. Поужинайте картофельным пюре с помидором или отварными овощами, а также тыквенным соком.
Рецепты для соблюдения диеты
Чтобы тыквенная диета была более вкусной и разнообразной воспользуйтесь следующими рецептами:
- Чтобы приготовить кашу возьмите оранжевый овощ, воду, любую крупу (45 грамм). Измельчите тыкву. Залейте водой и потушите на медленном огне в течение получаса. Добавьте крупу. В конце варки кашу можно задобрить орехами, курагой или изюмом;
- Рецепт супа. Положите в кастрюлю измельчённые овощи, в том числе и тыкву. Залейте их водой и отварите. Добавьте помидор или бульонный кубик;
- Натрите яблоко и кусочек тыквы. Перемешайте, заправьте лимонным соком или йогуртом;
- Рецепт тыквенных оладий. Чтобы приготовить оладушки, нарежьте брусочками по 5 сантиметров тыкву. Сбрызните цитрусовым соком овощ. Каждый кусочек обваляйте в муке и обжарьте на медленном огне;
- Рецепт тыквенных пирожков. Для приготовления пирожков рекомендуется использовать пресное или слоёное тесто. Для начинки нарежьте кубиками тыкву, немного поперчите её. Запеките в духовке сформированные пирожки;
- Измельчите тыкву и морковку, немного обжарьте их на оливковом масле. Добавьте немного воды и потушите. За десять минут до готовности добавьте консервированную фасоль и четыре помидора. Готовое блюдо посыпьте зеленью.
Описанные рецепты помогут разнообразить диетический рацион. Из оранжевого овоща можно также готовить пюре, котлеты, зразы.
Теперь вы знаете, в чём суть тыквенной диеты, сколько дней и каким образом она соблюдается. Важно следовать рекомендациям диетического питания, чтобы стать стройнее и привлекательнее. Так как имеются противопоказания к употреблению тыквы, важно перед изменением привычного рациона проконсультироваться с доктором.