Эта система питания наиболее эффективна. Она является основой многих диетических схем питания, рассчитанный на две недели похудения. Это, например, японская, кремлёвская, Монтиньяка, Дюкана, позволяющие за две недели похудеть более чем на 10 кг и длительное время сохранять полученные результаты. Но наиболее близкая система похудения к данной – это японская.
Основные принципы
Углеводы являются основным энергетиком в организме, но простые углеводы быстро повышают сахар в крови и также резко его снижают. Белковая диета на 14 дней основана на принципе отказа от всех углеводов. Этот способ похудения является настоящей находкой для тех, кто любит вкусно поесть мясную пищу, но при этом потерять хоть 10 кг. Среди допустимых продуктов: мясо, рыба, мясные субпродукты, яичные и морские продукты, молоко и некоторые овощи. При приготовлении пищи нужно исключить любое масло. Продукты можно жарить, но на сухой сковороде, добавляя немного воды, тушить, варить. Кроме того, с мяса нужно удалять весь жир и шкурку. Употребление соли сводится к минимальному количеству. Жидкости нужно пить около 2 л, не считая другие жидкости. Длительность диеты не должна превышать 14 дней, Причем, перерыв между сеансами диет должен длиться более полугода, но лучше месяцев 10.
Такое питание особенно полезно мужчинам, потому как они более любят мясные продукты, и отказаться от углеводной пищи им проще. Их деятельность нередко связана с физнагрузками, потому отказ углеводных продуктов влечет за собой быстрое похудение. Основополагающим принципом диеты является целеустремленность того, кто желает похудеть, иначе результата не будет, какой бы эффективной она не считалась.
Противопоказания
Эта диетическая система противопоказана при таких патологиях:
- тяжёлый диабет;
- различные формы почечной и печеночной дисфункций;
- высокая свёртываемость крови;
- панкреатит;
- разновидности гастритов;
- патологии ЖКТ;
- высокий холестерин.
Осторожно нужно соблюдать белковое меню необходимо людям преклонного возраста, женщинам в интересном положении и кормящим мамочкам.
Достоинства
- После результативное похудения за время, чуть большее 10 дней, если соблюдать сбалансированный режим питания, потерянные кг возвращаются медленно.
- При употреблении белка происходит длительное насыщение, не ощущается голод.
- Плавно сокращается количество съедаемой пищи. От этого объём желудка сокращается.
- Отказ от углеводных продуктов приводит в норму сахар в крови и давление. Это укрепляет ногти и волосы.
- Здесь не ограничивается количество и время приёмов еды.
- Мясную и белковую пищу разрешается кушать и перед сном, это не увеличит и не задержит потерю веса.
- Меню, расписанное на период соблюдения диеты, позволяет выдерживать всевозможные соблазны, добиваясь эффекта похудения. Потому менять режим питания не стоит.
Недостатки
- Главный недостаток этой системы питания несбалансированный режим питания.
- Иногда повышается холестерин в крови, что способствует появлению тромбов, нарушению функции почек.
- В начале похудения могут появляться приступы общей слабости или жажды.
- Возникает неприятный запах изо рта, раздражительность и бессонница, нарушается стул. Связаны эти явления с активным процессом выведения воды, ограничениями в питании, влекущими за собой стресс. Неприятные ощущения исчезают спустя пару дней.
- Недостатком диеты считается и ее дороговизна. Стоимость белковых продуктов достаточно высока.
- Много времени затрачивается на приготовление блюд, чтобы избежать однообразия в питании.
Меню белковой диеты
| 1-й день | Завтрак: порция омлета, стакан нежирного кефира.
Обед: индейка с соевым соусом, чай без сахара. Ужин: рыба тушеная, стакан нежирного кефира. |
| 2-й день | Завтрак: порция запеканки из несладкого творога с некрепким кофе.
Обед: отварная курица, салат из огурцов, заправленный кефиром, йогурт. Ужин: рыба, приготовленная на пару, травяной чай. |
| 3-й день | Завтрак: два варёных яйца, стакан кефира.
Обед: котлеты телячьи на пару, помидор, чай зеленый. Ужин: отварное мясо с соусом, чай с молоком. |
| 4-й день | Завтрак: омлет с беконом на сухой сковороде, кефир.
Обед: рыба, тушеная с перцами, морковью, луком и томатом, чай. Ужин: запечённая индейка, чай зеленый. |
| 5-й день | Завтрак: сыр с крабовыми палочками, некрепкий кофе.
Обед: курица тушеная, чай. Ужин: рыба в фольге, приготовленная в духовке, кефир или йогурт. |
| 6-й день | Завтрак: творог нежирный, кефир или чай с молоком.
Обед: рыба отварная, салат, кефир. Ужин: холодец из телятины, чай |
| 7-й день | Завтрак: яичница на сухой сковороде с ветчиной, кофе.
Обед: блюдо из курицы, травяной чай с лимоном. Ужин: котлеты, приготовленные на пару, кефир. |
| 8-й день | Завтрак: творожная запеканка несладкая, кефир или йогурт.
Обед: индюшиные сердца в мультиварке, кофе с молоком. Ужин: ветчина куриная, чай из трав. |
| 9-й день | Завтрак: отварное мясо, цветная капуста, кефир.
Обед: ветчина из курицы, обезжиренный кефир. Ужин: скумбрия в томатном соусе, травяной чай. |
| 10-й день | Завтрак: скумбрия в кефире, капуста брокколи, кофе.
Обед: тефтели говяжьи в томатном соусе, кефир. Ужин: куриный сальтисон, чай с лимоном. |
| 11-й день | Завтрак: два отварных яйца, капуста цветная, кефир.
Обед: заливное куриное, огурец, чай с молоком. Ужин: рыба в микроволновке, кефир или йогурт. |
| 12-й день | Завтрак: яичница на сухой сковороде, кефир.
Обед: отварная рыба, брокколи, чай. Ужин: запечённое мясо индейки, чай с молоком. |
| 13-й день | Завтрак: обезжиренный творог, кофе с молоком.
Обед: мясо с соусом и овощами, кефир. Ужин: тефтели в томатном соусе, травяной чай. |
| 14-й день | Завтрак: омлет с беконом, кефир.
Обед: чахохбили в томатном соусе, брокколи, чай. Ужин: рыбное заливное, кефир. |
Во время перекусов или дополнительных приемов пищи можно поесть около 10 крабовых палочек, кусочек сыра, кисломолочные продукты, запеканку творожную. Разрешено и употребление более 10 видов овощей.
Пить разрешается
- воду без газа 8-10 стаканов;
- чай зеленый, травяной, черный;
- кофе;
- травяные отвары или настои.
Алкоголь должен быть полностью исключен.
Чего можно достигнуть?
В первый день белковой системы похудения из организма выводится жидкость, потому потеря веса может быть с кг. Так может продолжаться с неделю. В следующие дни второй недели уходит до 0,4 кг веса, но это происходит за счёт процесса расщепления жира, отложенного в мышцах.
Если совмещать белковое питание с физнагрузками, пробежками хотя бы по 10 минут, процесс похудения происходит стремительнее.
Японская диета на 14 дней: в чем отличия
Эта японская диета очень сходна с белковой. Меню белковой диеты на 14 дней аналогично меню данной диеты, но последняя строже. И слово «японская» сразу вызывает ассоциации с рисом, соевыми сладостями, морепродуктами и мясом экзотических животных. На самом деле в этой стране пища очень напоминает нашу. Но в ней преобладают морепродукты и рыба. Нужные для употребления в меню белковой диеты на 14 дней продукты без проблем можно купить в магазине. Но тогда почему такая диета носит название: «японская»? Некоторые утверждают, что так ее назвали потому, что схема питания здесь очень простая и четкая.
Основным насыщающим продуктом японская система «объявляет» белок, который содержатся в куриных яйцах, курице, говяжьем мясе, рыбе и молочных продуктах. Используются также овощи, которые содержат много клетчатки, причем, количество их в порциях не ограничивается. Можно использовать фрукты, за исключением бананов и винограда. В качестве питья употребляется зеленый чай и натуральный кофе. Эти напитки бодрят, потому, как используют их без каких бы то ни было добавок и ароматизаторов. Рекомендуется также пить около 2 л воды.
Японская система содержит четкие требования следования ее схеме. Нельзя путать дни и заменять одни продукты другими. Здесь недопустимо заменять блюда в дневном меню и их количество. Сложность при такой диете может составить не перечень запрещенных продуктов, а ограничения в их количества и небольшое количество приемов пищи. Диета японская очень строга и потому в нее нужно входить с осторожностью. В меню на каждый день указано определенное количество каждой порции, которое самовольно изменять нельзя.
Как выйти?
При выходе из белковой системы питания нужно постараться следовать таким советам, чтобы не навредить своему здоровью.
- Нужно постараться около двух недель после окончания похудения на завтрак есть легкие продукты и чай пить несладкий. Но можно позволить поесть тосты, гречку, йогурт, чай. К чаю допустимо употребить мед.
- В обеденный прием пищи можно любые салаты из овощей, яйца и мясные блюда, рыба, тушеные овощи, фрукты.
- Ужин должен быть таким же легким, как первый прием пищи.
- В перекусах можно съесть кусочек сыра или выпить йогурт.
- В качестве десерта можно съесть даже мороженое, что при выходе из «японки» разрешается гораздо позже.
- Питаться нужно часто, маленькими порциями. Организм должен привыкнуть к обычному режиму питания.